マレーシア飯 その３

 一番ヘルシーな料理かも！

スチームボート

生ニンニクと青とうがらしに醤油

これに何でもつけて食べる。

海鮮ラーメン

マレーシア飯 その２

 バクテ〜

 名前を忘れた。。。焼きそば的麺です。

またもや、定番チキンライス

マレーシア飯 その１

 チキンライス

 カレーミー

豚肉のジンジャー炒め&オムレツ&平麺

いわゆる花金ですね。

 マレーシア風　屋台串？！
具材をゆでて食べる。

 いつも犬が寝てるだけの道に屋台が立ち並ぶ。

我々も串をいただきました。
このピーナッツソースはマレーシア名物ですな。


毎週金曜日はここtringkapに夕方市がやってきます。いわゆる花金ですね。
みんな楽しそうです。

使われることのない公園

家の近所の公園。

すべり台やブランコ、草も定期的に刈ってくれているから綺麗だし、遊びやすそうな感じです。ここだけでなく、けっこうどこにでも、こんな感じの公園があって、子育てにはもってこい、と思ってました。

が…しかし…
使われてない。

なぜ…？

最近ようやく気づいたこと。

昼間は暑すぎる。ここはまぁ、標高1400メートルはあるから、昼間は初夏みたいな感じで遊べますが、山の下都市部は真夏…
そりや、遊ばないわ。さらに都市部は治安も少々心配。

さらに、熱帯特有のスコールがあります。
ここは山の中のたから、スコールというより毎日雨が降ります。午後は大抵雨。

すなわち、学校が終わる頃には雨。
晴れてても、遊具が乾いてない。
ということでした。


ということもあり、都市部のショッピングモーには室内遊具所があります。有料ですが、いつ満員御礼状態。

ボールのプールで、我が娘も遊ぶことになるんだろうなぁ。


しかし、もったいない…
いい公園なのに…

朝ごはんは大事

マレーシアでは朝ごはんが大事。
特にChinese系マレーシア人は友達や家族と外でよくご飯を食べます。一緒にご飯を食べるという事が大切なのです。

朝は、 こんな感じのところにみんな集まって食べてます。

 日本の朝ごはんとは違って濃いですけど。
麺が多いかな。

 インド系朝ごはん屋さん

ロティにカレーつけて食べます。
あと、非常に甘いコーヒー。
いくら、甘さ控えめって言っても伝わりません。

食べてるものや食べる時間、食べ方それは土地によって違うけど、同じ釜の飯を食う、という考え方は、やっぱり人間関係を作る上で大切なことなのではとおもいます。

謎の断水

こんな感じの集合住宅に住んでます。
昨日の昼ごろ、いきなり台所の水がでなくなりました。
前にも一度あったので、「またかぁ。。。」と素直に謎の断水に対応するのでした。

なぜ、謎かというと、台所以外は水がでるのです。
そして、翌日の朝には水がでるのです。

相方さん曰く、「タンクは一つ。多分家につながるパイプも一つ。。。」


何でやねん。
どういう原理でここだけ水止まるねん。




ふと他の国に住んでた頃を思い出す。
セネガルに住んでいた頃は井戸水でした。
停電も頻繁にありました。
ガスも時々不足して、街からガス缶が消えることも。。。
それでも、なんとなーく何とかやっていけたものでした。

ネパールの時なんて、「計画停電」という
これもまた謎の停電が毎日10時間とか。。。
もう電気に頼ったらあかんとさえ思えてくる始末。

それを思うとここマレーシアはインフラが整っております。

しかし、インフラの整備に関しては日本はぴか一。
停電してもすぐ復旧。断水なんてめったいにない。
ライフラインが止まることは許されない環境になるといってもいい。
逆に、ちょっと停電になったり、断水したりすると不安になる。
過剰なくらい。。。


でも、停電は別にいいけど、
水は困るよなあ。

次なる断水に備えてため水はかかせませんね。