ジャムを作ってみたよという話

　イチゴでジャムを作りました。私はパンをほとんど食べないので、ジャムを食べることもありません。ので、このジャムがおいしいのかどうかわかりません。近所の子供は喜んで食べてました。おいしいジャムの作り方があったら教えてください。

　市販のものは何が入ってるかわからない時代。手作りっていいなと思いました。まあ、時間があるからできることなんですが。

 １晩ジャムを砂糖につけておいた後、加熱します。

 弱火で２０〜３０分ほど。プライパンを揺らすようにして煮詰めました。レモンを入れてみましたよ。

出来上がり。ちと甘すぎたような。。。